Рейтинг лучших измельчителей для кухни (топ-7) 2022

Критерии выбора

Домашнее назначение кухонных мясорубок — резка сыра, яиц, колбас, овощей, фруктов, ягод, зелени, орехов, мяса, рыбы, перца, специй и других продуктов. Измельчители созданы для того, чтобы готовить проще и быстрее.

В их функционал входит:

• Дробление;
• Нарезка различной формы (кубики, палочки, леденцы, дольки, кружочки и т.д.);
• Взбивание;
• Преобразовать в пюре.
• Смешивание;
• Измельчение;
• Салон самолета;
• Измельчение;

Они отличаются от блендера:

• Измельчить без необходимости постоянно держать в руках и опускать в емкость;
• Функциональные характеристики;
• Умение работать с большими объемами.

Некоторые модели измельчителей могут включать функции комбайна и блендера. Эти виды универсальны и дороже.

Мощность

Мощность прибора определяет возможность его длительной работы и способность справляться с более твердыми ингредиентами (лед, орехи, шоколад, кофейные зерна и т.д.). То есть производительность.

Оптимальный вариант — выбрать электрическую болгарку мощностью 200-300 Вт. Чтобы нарезать более твердые продукты, выберите вариант мощностью 600 Вт.

Для приготовления продуктов, похожих на пюре, не требуется много энергии от устройства, так как используемые продукты после кипячения находятся в мягком состоянии

На что следует обратить внимание:

Скорость измельчения

Вращение ножей может осуществляться с разной скоростью, в зависимости от типа выбранного устройства. Скорость режущих ножей регулируется регулятором скорости, размещенным на корпусе устройства. Размер помола зависит от выбранного количества оборотов в минуту.

Для простого перемешивания подойдет низкая скорость. Чем выше скорость, установленная в выбранной модели, тем больше продуктов можно шлифовать с ее помощью.

Режимы работы

В моделях ректификации может быть несколько методов или один из описанных:

• Турбо — подходит для максимально быстрого приготовления. Нуждается в перерывах в работе;
• Пульс — это разновидность интервальной работы. Ускорьте нормальный режим. Подходит для измельчения твердых продуктов, таких как лед или пюре быстрого приготовления;
• Плавное переключение — подразумевает постепенное изменение скорости измельчения продукта до оптимальной.

Режим работы выбирается с помощью регулятора, размещенного на корпусе или на крышке.

Объем чаши

Размер емкости напрямую связан с силовыми параметрами устройства.

Минимальный объем, предлагаемый для бытовых вариантов, может составлять 0,150 литра, а максимальный — 2,0 литра. Выбор чаши зависит от количества обрабатываемых продуктов.

Дополнительное отверстие в крышке позволяет добавлять продукты, не прерывая процесс

На что следует обратить внимание:. Обычно это:

Обычно это:

• Минимум — до уровня нижних форсунок;
• Максимум — 2/3 от общего объема чаши.

Насадки

Окончательный вид продукта зависит от типа насадки:

• Пюре;
• В виде фарша;
• Измельченный;
• Мелкие и так далее
• Крупные дольки;

У разных моделей в комплекте может быть разное количество аксессуаров.

Материал изготовления

Для производства измельчителей используются пищевые материалы. Они состоят из:

• Пластик: чем качественнее этот легкий и не требующий ухода материал, тем дольше прослужит модель;
• Толстое стекло — чаши из этого экологически чистого материала очень удобны для визуального наблюдения за процессом;
• Нержавеющая сталь: прочный материал подходит для изготовления различных аксессуаров для устройств и ножей;
• Силикон: коврики и ножки из этого материала предотвращают скольжение устройства и повышают его устойчивость, повышая безопасность использования.

Защита от перегрева

Некоторые типы моделей оснащены функцией защиты от перегрева. Они измельчают продукты в импульсном режиме с чередующимися остановками во время работы.

По истечении определенного времени работы (например, 1 мин.) Прибор отключается для охлаждения.

Основные критерии выбора чоппера для кухни

Покупая измельчитель для домашнего применения, следует учитывать объемы ингредиентов, чтобы не ошибиться с размерами емкости и мощностью устройства.

Объем чаши

Главным критерием при выборе экземпляра является объем и материал чаши, влияющие на удобство применения и долговечность эксплуатации прибора. Размеры емкости бывают достаточно разнообразны — от 0,5 л до 1,5 л.

Выбирается литраж в зависимости от размеров порции. Для одиночек вполне подойдет чоппер с минимальными размерами, семье из нескольких человек необходим большой сосуд. Оптимальным вариантом для нескольких людей будет емкость более 1 л.

Мощность

Для разных моделей мощностной показатель колеблется в диапазоне от 50 до 700 Вт. Это прямой показатель, от которого зависит возможность обработки продуктов разной плотности, скорость нарезания и объем чаши аппарата.

По данному параметру разделяются на два типа:

1. До 200 Вт — маломощные экземпляры, которые предназначены для обработки легких компонентов, вареных овощей в небольших количествах;
2. Более 200 Вт — мощная техника, применяемая для твердых ингредиентов, сырых фруктов и овощей, мяса.

Материал изготовления корпуса, рубящих насадок

Долговечность приспособления зависит от качества материалов самого прибора. Зачастую корпус производится из прочного сырья, позволяющего продлить срок эксплуатации.

Многослойный безопасный пластик

Изготавливается по инновационным технологиям, не содержит вредных веществ. В процессе использования при случайном падении есть высокий шанс того, что может расколоться

При недостаточной осторожности появляются царапины

Практичен в использовании, легко отмывается под проточной водой.

Закаленное стекло

Корпус из ударопрочного стекла прослужит на протяжении длительного срока, при этом в процессе использования не появится явных механических дефектов.

Нержавейка

Корпус может выполняться из нержавеющего металла для продления срока эксплуатации. При сильном падении не откалываются частицы. После очистки необходимо хорошо просушить, затем устанавливать в чоппер.

Полезно! Для выбора чоппера-измельчителя необходимо ориентироваться на объем перерабатываемых ингредиентов. Исходя из этого подбирается оптимальный вариант по объему и материалу емкости. Рекомендуется использовать стеклянный сосуд, таким образом, можно увеличить длительность эксплуатации устройства.

Насадки

Современные модели укомплектовываются 2-3 насадками, позволяющими расширить область применения чоппера.

Одни комплектующие предусматривают измельчение зерен кофе, крупы и ядер орехов до состояния муки. Другие необходимы для шинковки овощей одинаковыми ломтиками и смешивания компонентов для жидкого теста.

Измельчение продуктов

Степень разборки для чистки

Устройство удобно и практично в очищении. Легко разбирается на составляющие, которые по отдельности промываются под водой либо в посудомоечной машинке.

Важно!

По завершении рабочего процесса следует отключить технику от сети. Детали, задействованные в измельчении, сразу очищаются. Корпус с мотором нельзя подвергать воздействию воды!

Комплектация

К товарам прилагаются разного рода приспособления, облегчающие процесс работы с ним. Среди них:

• терки;
• насадки для шинковки;
• сменные чаши;
• инструкция;
• гарантия на дорогие модели;
• подставки.

Простые недорогие модели имеют в наборе от одной до трех насадок. Дорогостоящие устройства обладают большим количеством насадок и специальными подставками и сменными чашами.

В коробке с некоторыми измельчителями поставляется эмульсионная насадка или диск для взбивания ингредиентов. Помогает приготовить майонезы, соусы, пюре и сахарную глазурь.

Режущие кромки в ней отсутствуют, поэтому не используйте при работе с неоднородными твердыми веществами, такими как огурцы, синенькие или яблоки.

При эксплуатации измельчителя не забывайте о правилах пожарной безопасности. При измельчении запрещенных инструкцией от производителя продуктов питания, прибор не получит гарантийного обслуживания в случае поломки.

Как выбрать измельчитель и не ошибиться

Приготовление завтраков, обедов и ужинов каждый день отнимает много времени. Чтобы упростить задачу, современные хозяйки приобретают измельчители, с помощью которых можно за несколько секунд нарезать салат

Однако в продаже имеется много видов устройств, и, чтобы подобрать мультирезку, которая будет удобна в быту, необходимо обращать внимание на несколько показателей:

• мощность. Некоторые модели имеют низкую мощность – до 200 Вт. Они практически не подходят для обработки льда и твёрдых продуктов;
• импульсный режим – большое преимущество. С его помощью можно получить желаемую форму продуктов;
• защита от нагрева – важная функция, позволяющая сохранить прибор максимально долго;
• цена – каждый бренд предлагает разные модели мультирезок как по бюджетным, так и по высоким ценам. Чем выше стоимость, тем больше функций и возможностей имеется у устройства.

Также при покупке стоит обратить внимание на провод – он должен легко растягиваться и сворачиваться. Для большой семьи рекомендуется приобретать мультирезку с максимальным объёмом чашиФОТО: cdn.mayyo.com

Watch this video on YouTube

Для большой семьи рекомендуется приобретать мультирезку с максимальным объёмом чашиФОТО: cdn.mayyo.com

Watch this video on YouTube

Как выбрать кухонный измельчитель для мяса и овощей?

Цели применения. От этого нюанса зависят все последующие. Если вам нужен измельчитель для себя, можно обойтись простенькими моделями с минимальным набором опций (даже ручные варианты подойдут). В таких случаях можно отдавать предпочтение компактным приборам, ведь вам потребуется нарезать ингредиенты для 1-го человека. Если же измельчитель покупается на семью (даже из 2-х человек), лучше делать упор на эффективность. Это значит, что надо рассматривать электрические модели, способные быстро справляться со своими задачами. В плане объёма чаши можно ориентироваться так: средненькие устройства на сейчас или габаритные с перспективой на будущее, когда семья будет расширяться.

Объём чаши. Этот нюанс вытекает из предыдущего. Одному или двум людям можно обойтись приборами где-то на 300 мл (например, Nicer Dicer Plus Speedy Chopper). Если готовить придётся много и на большое количество людей, лучше ориентируйтесь на модели с ёмкостями в районе полутора литров. Учтите, что в измельчителях чаши нельзя заполнять до краёв. Определитесь с примерным объёмом продуктов, который понадобится обрабатывать, и приплюсуйте 30–40 %. Тогда вы точно подберёте идеальный по вместимости аппарат.

Действия для вращения вала — этот момент стоит учитывать тем, кто хочет купить себе ручной измельчитель. Напомним, что у электрических моделей надо нажимать на кнопку старта или удерживать её. И то, и то не сложно. А вот в ручных приборах всё не так однозначно. Например, уже упоминавшаяся модель Nicer Dicer Plus Speedy Chopper имеет ручку с тросом. Её надо ритмично тянуть на себя и возвращать на место, чтобы вал начал вращаться. Это не очень сложно. А вот при использовании простенькой модели Slap Chop потребуется прикладывать куда больше сил. Данный вариант сгодится далеко не всем, ведь он может вызывать усталость. Рекомендуется проводить пробные попытки, чтобы понять, насколько вам удобен тот или иной прибор. Если такой возможности нет, старайтесь хотя бы знакомиться с видеоинструкциями.

Мощность. Чем выше данный параметр, тем быстрее вращается вал и тем большее сопротивление могут преодолевать лезвия. По сути, мощность определяет предел возможностей конкретной модели. Если вам нужен аппарат для нарезки овощей и натирания сыра (или других мягких продуктов), хватит и устройства мощностью до 500 Вт. Тем, кто хочет не только нарезать продукты, но и замешивать тесто или просто доводить ингредиенты до однородной массы, лучше ориентироваться на модели мощностью от 900 Вт (например, Rotex RTB 850 B мощностью 1 000 Вт).

Количество и качество насадок. В целом, тут можно ориентироваться по принципу чем больше, тем лучше. Учтите, что разные насадки подходят для определенных типов продуктов: что-то для сырых овощей, что-то для варёных, одними можно крошить лёд, другими измельчать орехи и так далее

Помимо этого, обращайте внимание на качество насадок. Они должны быть сделаны из нержавеющей стали

В противном случае лезвия быстро испортятся.

Bosch MMR 08A1

Отличный помощник на кухне — измельчитель Bosch MMR 08A1. Он подходит для работы с мясом, отварными продуктами, измельчает в муку крупы и орехи. Мощность 400 Вт позволяет справляться с поставленной задачей быстро и эффективно.

Пластиковая чаша объемом 800 мл имеет деления, указывающие объем. Насадка универсальная, оснащена двумя острыми разнонаправленными ножами. Режим работы один основной (скорость не меняется) и импульсный. Управление простое – для начала работы достаточно все собрать и нажать на корпус сверху. Есть защитные датчики, которые заблокируют работу измельчителя, если крышка не закрыта. Ухаживать за ним просто. Сетевой шнур в 1,2м делает его достаточно мобильным.

Плюсы:

• удобная чаша легко моется;
• провод можно смотать вокруг корпуса и зафиксировать;
• достаточно высокая мощность;
• простое управление.

Цитата из отзывов

Рейтинг лучших измельчителей для кухни

В  данный список вошли популярные модели кухонных измельчителей по отзывам пользователей.

Bosch MMR 08A1

Одним из главных преимуществ гаджета мощностью 400 Вт является его простота в очистке. Также он удобен в хранении, что обеспечено небольшой чашей, объем которой составляет 0,8 л. В комплекте идет специальная насадка для взбивания. Средняя стоимость – 1 990 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

• компактность
• удобная большая чаша
• тщательно и быстро измельчает
• шнур удобно наматывается на крышку
• легко мыть

НЕДОСТАТКИ

не самый мощный двигатель, мясо с плеврой измельчает достаточно тяжело

Bosch MMR 08A1

Moulinex DJ755G Fresh Express

Оснащен пятью насадками конусной формы для резки и терки. Благодаря разработанной системе нарезанное сразу оказывается в посуде. Измельчитель легок в применении, насадки снимаются одним движением руки, без усилия. В устройстве имеется отсек для хранения дополнительных приспособлений. Цена – 6 590 руб. 

ДОСТОИНСТВА:

• 5 насадок
• не занимает много места
• устойчивая, не люфтит
• натирать можно сразу в салатник
• очень просто собирается и разбирается
• легко натирает твердые овощи

НЕДОСТАТКИ

после терки иногда остаются неизмельченные остатки

Moulinex DJ755G Fresh Express

Zigmund & Shtain CR-19R

Прибор компактного размера изготовлен из прочных материалов, препятствующих быстрому износу. При постоянной эксплуатации внешний вид сохраняется в течение длительного времени. Мощность – 500 Вт. Имеет устойчивые ножки с резиновыми вставками. Оснащен одним скоростным режимом, насадкой для измельчения кофейных зерен. Управляется посредством механического переключателя. Стоимость – 3 590 руб.

ДОСТОИНСТВА:

• большая мощность
• надежная защита от включения
• наличие блендера и кофемолки
• удобный стакан для смузи/коктейлей с крышкой на 600 мл.
• большой объем чаши (1,8 л.)

НЕДОСТАТКИ

негерметично отверстие у большой чаши

Zigmund & Shtain CR-19R

Kitfort KT-1318

Гаджет оснащен 5 стальными ножами, нацеленных на все виды резки. Мощность – 150 Вт. Ножи можно хранить в специально отведенном отсеке. Прибор бесперебойно измельчает на протяжении 10 минут, имеет небольшие габариты и кабель длиной в 70 см. Цена – 2 690 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

• хороший дизайн и возможность выбора цвета
• быстрая и аккуратная нарезка
• удобная система хранения насадок
• легко отмывается после применения
• мощности двигателя вполне хватает для твердых продуктов
• в комплекте 5 насадок

НЕДОСТАТКИ

кнопка включения не фиксируется, нужно держать

Измельчитель Kitfort KT-1318

Gorenje S450E

Способен справиться с продуктами любой твердости. Нож для резки выполнен из качественного сплава, что гарантирует длительный срок эксплуатации. Объем сосуда – 500 мл. Характеризуется бесшумной работой. Устройство подлежит быстрой сборке и разборке. Средняя стоимость – 3 000 руб.

ДОСТОИНСТВА:

• простота использования
• качественные материалы
• стеклянная чаша
• достаточно мощный, при этом тихий
• измельчает все очень быстро: как овощи, фрукты, так и мясо и даже орехи

НЕДОСТАТКИ

не обнаружено

Gorenje S450E

CENTEK CT-1394

Прибор оснащен емкостью объемом 1 500 мл и двумя скоростными режимами. Работает на мощности в 600 Вт. Изготовлен из прочного, термически обработанного стекла. В наборе четыре лезвия для резки и терки. Цена – от 2 190 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

• большая чаша из толстого стекла (1,5 л.)
• 4 острых ножа
• 2 скорости
• очень тихий
• крышка из плотной пластмассы

НЕДОСТАТКИ

• хлипкий шнур
• слабый двигатель (не справляется с мясным фаршем)

CENTEK CT-1394

БЕЛВАР ЭТБ-2

Доступно шинкование продуктов на мелкие, средние и крупные части. Устройство сделано с применением высококачественных материалов, обеспечивающих долгое использование на кухне. Достоинством измельчителя считается наличие насадки для приготовления масла. Имеет компактные габариты, поэтому легко впишется в интерьер. Стоимость – от 4 500 руб.

ДОСТОИНСТВА:

• простая и надежная конструкция
• большой лоток для загрузки овощей
• цельные металлические ножи
• высокая скорость измельчения
• в комплекте 4 насадки
• долговечность (многие покупатели пользуются прибором порядка 10 лет)

НЕДОСТАТКИ

ножи для резки картофеля режут не кубиками или брусками, как заявлено в описании, а соломкой

Измельчитель БЕЛВАР ЭТБ-2

Зачем стоит покупать измельчитель, и чем он может не понравиться

Сначала мы хотели бы рассказать об основных причинах того, почему вам стоит приобрести диспоузер.

1. Перемалывание отходов в данном устройстве с дальнейшим их сливом в канализацию значительно ускоряет мытье посуды. А активация никогда не была так проста – нужно лишь нажать на пневмокнопку или вовсе пустить поток воды.
2. Из-за перемалывания остатков пищи у вас уменьшается количество органического мусора, а значит – вы бережете природу. Кроме того, вы избавитесь от неприятного запаха.
3. Перемалывание мусора исключает появление засоров в трубе, приводящих к выходу канализации из строя.
4. Поскольку ваш измельчитель перемалывает отходы, вы лишаете канализационных животных еды и ухудшаете им условия жизни.
5. Современные диспоузеры настолько безопасны, что ими невозможно пораниться даже ребенку.
6. У вас индивидуальная канализация с септиком? Тогда ваш измельчитель, перемалывая отходы, помогает септику в их более легкой переработке.

Достоинств у диспоузера достаточно много

Теперь мы уделим внимание тому, чем же может отторгнуть от покупки диспоузера

1. Рост расхода воды (как правило, рост составляет три литра в сутки). Как уже помним, вода – основа работы обоих видов агрегата.
2. Рост энергопотребления. Это больше относится к электрическому варианту диспоузера. Как правило, максимальное значение составляет 0,8 кВт/ч.
3. Поскольку диспоузер будет размалывать пищевые отходы, нужно устанавливать не гофрированные, а гладкие трубы. Если этого не сделать, в гофре застрянут остатки еды.
4. Не все продукты можно сразу отправлять на размалывание. Скользкие, твердые – их нельзя размалывать в измельчителе.
5. Устройство слишком щепетильное. За ним нужен надлежащий уход, если хотите, чтобы оно вам долго и верно служило.

Недостатков у данного аппарата тоже хватает

Как правильно выбрать

Приготовление блюд подразумевает наличие определенных кулинарных навыков. Немыслимо представить весь процесс без резки овощей, фруктов, зелени и других ингредиентов. С помощью измельчителя можно сделать разнообразные коктейли, смеси, пюре. Он имеет компактные размеры, удобен в эксплуатации и хранении. При покупке данного агрегата следует учитывать ряд критериев, которые помогут в выборе качественного и надежного помощника.

– Функциональные возможности . Хозяйка должна определиться с перечнем задач, которые будет выполнять прибор
Исходя из этого, стоит обращать внимание на количество насадок. Нет необходимости в огромном количестве дополнительных насадок, если они не будут использоваться на кухне;

– Объем сосуда
Чаще всего он варьируется в пределах 0,2 – 1,75 л. Следует придерживаться правил заполнения емкости до края. Изначально стоит понимать примерный объем, который будет находиться в измельчителе. Для удобства можно воспользоваться следующим правилом: к примерному количеству ингредиентов добавляется около 40%;

– Материал . Кухонное оборудование должно быть сделано из качественных составляющих. Обычно изготавливают из пластика, иногда из стекла. Реже встречаются стальные чаши. Но наиболее оптимальным считается стекло, так как оно долговечно и устойчиво к термальным переменам. Пластиковые гаджеты имеют легкий вес, маленькую цену и удобны в применении;

– Цвет

Критерий не имеет первостепенного значения, но важно, чтобы прибор сочетался с дизайном, не был вычурным.

Стекло

это более прочный материал. Этот агрегат можно разместить на хорошо видном месте.

Gorenje S450E

Профессионалов

• работает тихо
• высокое напряжение
• качество сборки
• хорошо справляется с большой нагрузкой

Против

• не измельчает все при малой нагрузке
• есть запах гари

С 2100 г

Эта модель подходит для измельчения большого количества продуктов. Если вам нужно нарезать лук, результат вам не понравится. Идеально подходит для измельчения моркови, нескольких луковиц для жарки. Запах гари присутствует при первых 3-4 пусках. Качество сборки отличное, а стекло прочное. Модель выглядит презентабельно, не нужно прятать ее в шкафу.

Oursson CH3020

Профессионалов

• Легко очистить
• Мощный
• Качественное стекло
• Объемная чаша
• цена
• Компактное хранение аксессуаров

Против

относительно короткий кабель, 1 метр

С 1670 г

Это находка для большой семьи. Хозяйки знают, как сложно угодить семье и готовят каждого по-своему. Этот измельчитель облегчит рутинную работу по приготовлению пищи. Нежный фарш, рубленая зелень, шоколадные смузи — все, что угодно.

Легко чистится: в приборе нет труднодоступных мест, в которых могут застрять измельченные продукты. С таким помощником не придется постоянно трясти таз, наклонять в разные стороны, здесь все сжимается равномерно. Силиконовое кольцо надежно фиксирует прибор на столе.

Bosch MMR 15A1

Профессионалов

• власть
• качество сборки
• простота использования
• объемная чаша

Против

он быстро перегревается

От 3300 руб

Модель популярна у семей с детьми, которым требуется прикорм. Измельчитель отлично справляется с кабачками, кабачками, картофелем, яблоками. Но чтобы перекрутить большое количество фарша, нужно запастись терпением. Каждую минуту вам нужно дать устройству отдохнуть. Лучше использовать мясорубку. Бош не разочаровал качеством сборки, все продумано до мелочей.

5 Oursson CH3020

Oursson CH3020 выполняет только самые основные функции, имеет надежную сборку и доступную стоимость. Ножи из нержавеющей стали с тройным лезвием работают с сыром, орехами, овощами. Доступны 2 скорости, на последней аппарат быстро нагревается. Чаша объемом 1,5 л изготовлена ​​из прочного стекла. Во время работы измельчитель не дребезжит, он плотно прилегает к столу на нескользком коврике. Мощности 300 Вт хватит на создание муссов, пюре, молочных коктейлей. С говяжьим фаршем могут быть проблемы.

Бюджетная стоимость модели очевидна по комплектации. Никаких дополнительных аксессуаров, фигурных ножей. Просто коробочка с инструкцией и девайсом. На кухне же он занимает мало места. Отзывы хвалят простоту стирки — в конструкции нет трещин, куда могла бы споткнуться еда. Модель проста в использовании, мало весит и потребляет минимальное количество электроэнергии. Некоторые покупатели винят короткий кабель (всего 1 метр) и экономят на удлинителях.

Рейтинг лучших моделей кухонных измельчителей

Все устройства представлены в большом ассортименте — довольно сложно выбрать лучший блендер, чоппер или кухонный комбайн.

Из механических моделей наибольшим спросом в 2021 году пользуются чопперы:

• Vetta 885-115;
• Bosch MMR 08A1;
• GIPFEL;
• Tefal 5 second chopper;
• STO 6537 Sinbo.

Электрические модели представлены в гораздо большем диапазоне. Согласно отзывам покупателей и проверенным техническим особенностям приборов можно выделить следующие категории лучших электрических измельчителей:

Блендеры — Philips HR2621/90, Braun MQ 5037 WH Sauce+, REDMOND RHB-2942.

Чопперы — Kitfort KT-1321, Kitfort KT-1345, Oursson CH3020.

Кухонные комбайны — Kitfort KT-1319, Philips HR7761 Viva Collection, Bosch MUM4855.

Покупка кухонного измельчителя для мяса и овощей предусматривает базовые знания характеристик и разновидностей разных моделей. Необходимо определиться с бюджетом и предпочтениями, выбрать необходимые параметры и функциональность.

Помогла ли вам статья?

Да1Не особо1

2 Moulinex DJ755G Fresh Express

Универсальный помощник Moulinex DJ755G Fresh Express заменяет несколько кухонных приборов. 5 ножей позволяют нарезать еду кусочками разного размера, натереть на терке и вырезать фигурки. Данная версия является улучшенной версией первой модели производителя. Увеличился отсек для отходов, появилась подача ингредиентов в чашу. Аксессуары легко снимаются, устанавливаются и помещаются внутри чаши для компактного хранения. В корпусе сделан отсек для кабеля. Нижняя часть опирается на резиновые ножки, не скользит.

Отзывы отмечают высокое качество сборки. Стены держатся на шурупах, в стыках не расходятся. Хвалили за простоту очистки всех деталей. В набор входит инструкция с рецептами салатов и десертов. Кухонный комбайн способен нарезать фрукты и овощи красивыми кольцами. Основные преимущества — компактные размеры, элегантный дизайн, простота обслуживания. Минус один: отсутствие автоматической затяжки троса.

Пластик

Oberhof Schwung C24

Плюсы

• современный дизайн
• низкий уровень шума
• прочные острые лезвия
• отсутствие перегрева
• вместительная чаша
• защита двигателя

Минусы

не выявлены

ПОДРОБНЕЕ

Эффективное устройство немецкого бренда Оберхоф с широкой функциональностью. Измельчитель Oberhof Schwung C24 перемалывает любые продукты, в т.ч. даже самые твердые. Он подходит для нарезки, измельчения и взбивания. В комплектации с прибором поставляется большая чаша объемом 2 литра.

Среди дополнительных функций измельчителя Оберхоф — защита двигателя, отсутствие перегрева, две скорости для нарезки и мелкой переработки ингредиентов. При работы измельчителя нет шума и вибрации, поэтому он отличается максимальным комфортом эксплуатации.

Gemlux GL-MC400

Плюсы

• хорошая мощность
• цена
• быстро измельчает
• острые ножи
• не перегревается
• большой объем чаши

Минусы

• шумит
• тонкий материал крышки
• короткий шнур питания

От 1990 ₽

Измельчитель gemlux gl-mc400 – топ среди помощников на любой кухне. Позволяет измельчать кости и хрящи. Если продуктов немного, вы можете использовать только один нож. Функция для тех, кто не смог правильное рассчитать объем продуктов – окошко сверху.  Через него можно добавлять продукты, не отключая агрегат от питания, не прерывая процесс измельчения. Также радует покупателей возможность приготовления разнообразной пищи. Согласно отзывам, получается пенка для латте. Самые лучшие аппараты умеют и такое.

Bosch MMR 08A1

Плюсы

• тихий
• компактный
• длинный шнур питания
• легко мыть
• скорость работы
• цена

Минусы

• неравномерное измельчение
• подходит не для всех продуктов

От 1840 ₽

Такой измельчитель продуктов от Bosch подойдет для молодых мам. Овощи перемалывает кухонный помощник «на ура». Для тех, кто следит за фигурой, измельчитель пищи сиюминутно приготовит полезный смузи. А вот для измельчения грибов может не подойти. Это же относится и к слишком жилистому мясу. Старайтесь выбирать мягкие кусочки для фарша.

Moulinex DJ450B10

Плюсы

• скорость работы
• равномерное измельчение
• справляется с любым продуктов
• легко ухаживать
• две пары ножей

Минусы

• тонкий материал
• завышенная цена
• размер чаши для 1-2 порций

От 2700 ₽

Moulinex DJ450B10 с легкостью измельчит и мясо, и овощи, и орех, и шоколад. Работает быстро, но шумновато. Если дома спят дети, то обед придется готовить им чуть позже. Согласно отзывам, чаша не рассчитана на приготовление больших порций. Поэтому измельчитель избавит вас от нудной работы с теркой для овощей, но вот фарш заготовить на долгий период придется постараться. Цена завышена, если решили выбрать этот измельчитель для кухни, дождитесь предпраздничных распродаж.

Тёрки и шинковки

Известно, что переработанные в измельчителе продукты, особенно твёрдые, не однородны по своей структуре, поскольку нож интенсивнее обрабатывает овощи в центре чаши, а по краям и на дне захватывает реже. Если нужна красивая соломка, кубики или колечки на салат, не обойтись без тёрок и шинковок. Простые модели идут с 1-2 насадками, в более функциональных измельчителях их число может достигать 5-6.

Примером бюджетного устройства с большим количеством тёрок может служить Maxwell MW-1303.

В комплекте с этой моделью идут 6 конусных насадок: для мелкой и крупной соломки, для нарезки колечками, для ломтиков и даже специальный диск для картофеля фри. Все насадки можно сложить одна в другую по типу пирамидки, поэтому при хранении они занимают совсем немного места.

Ещё одна интересная модель – измельчитель Moulinex DJ900 Fresh Express Cube. Дешёвым его нельзя назвать, стоит он как кухонный комбайн средней функциональности, но зато благодаря продуманному набору тёрок и компактному размеру этот измельчитель станет отличным помощником на кухне. В комплекте к нему входят насадки для крупной и мелкой шинковки, насадка для нарезки колечками, которая выпускает ломтики толщиной 3 мм. Также есть форма для картошки фри, которая формирует брусочки 6*7 мм, впрочем, её можно использовать и для любых других овощей и фруктов. И, пожалуй, самая главная насадка – для нарезки кубиками.

Действительно, для приготовления салатов шинковки мало пригодны, они больше подойдут, когда нужно нарезать овощи для зажарки в суп или сделать заготовки на зиму. Правда овощные салаты можно нарезать колечками. А вот традиционный «Оливье» на тёрке не приготовишь, тут не обойтись без нарезки кубиками.