Основатель kfc полковник сандерс, как расшифровывается kfc и история компании

Меню и цены

Чтобы подробно ознакомиться с меню и расценками KFC, вам нужно будет зайти на основную страницу ресторана и выбрать понравившееся блюдо. Затем будет переход на страницу заказа, здесь уже есть цена и форма для заполнения.

Благодаря тому, что все перед глазами, определиться можно в считанные минуты, выбранные товары автоматически перемещаются в корзину, и там указывается общая цена. Никуда ходить, звонить не нужно, все делается удаленно. При этом можете продолжать смотреть свой любимый телесериал, курьер, при доставке еды, сам вас оповестит.

Меню с доставкой

Товар	Цена (в рублях)
Комбо 3 — твистер	339
Комбо 4 — баскет дуэт	573
Чизбургер	69
Шефбургер Джуниор	99
Боксмастер со стрипсами	194
Стрипсы оригинальные и острые	От 114
Куриные ножки	От 104
Куриные крылья острые	От 124
Баскет 5 ножек	349
Баскет 10 ножек	599
Донат клубничный	69
Пирожок с малиной и черникой	50

Кроме этого можно заказать различные напитки. Для дома — Pepsi, чай Липтон в различных объемах. Что сюда не вошло, предоставляется исключительно в кафе. Рекомендуем оценить внутреннюю обстановку при непосредственном личном посещении. Устраивайте здесь дружеские посиделки.

Оговаривайте рабочие моменты с коллегами, или просто наслаждайтесь теплой атмосферой. Клиентов обслуживают на высшем уровне, а КФС доставка пользуется особым спросом. Ведь после рабочего дня, уже не до готовки, но при этом очень хочется вкусно поужинать. КФС доставка всегда к вашим услугам.

А вы знали, что до 11 часов утра можно заказать себе вкусный и полезный завтрак! Причем доставят его в свежайшем виде, как будто только что вы сами себе его приготовили. Для приготовления используются исключительно свежие продукты, и это подтверждают наши постоянные клиенты.

Численность постоянных потребителей увеличивается с каждой секундой. И это, в первую очередь, связано с тем, что наш ресторан есть практически в каждом городе. А если нет, обязательно скоро появится. Ведь мы не стоим на одном месте и постоянно усовершенствуемся, повышаем курсы наших сотрудников, сотрудничаем с тысячами поставщиками. Поэтому у нас только свежая и полезная еда.

Первая столовая

Харленд Сандерс решил заработать на предложенной ему аренде автомобильной СТО. Выбор пал на «бойкое место» на 25-м шоссе перекрестка федеральной магистрали. Увидев довольно большое по размерам помещение, он смекнул, что на постое можно организовать и закусочную. В бывшей кладовой предприниматель поставил стол и предложил гостям закуски и стейки.

Удачное расположение принесло первый доход, а Сандерсу — идею расширяться. Кафе приносило больше денег, чем остальное, поэтому в 1934 году он приобрел точку на противоположной стороне трассы. На этой станции была уже отдельная столовая, рассчитанная на большее количество гостей чем было раньше. Сандерс, с детства любивший готовить, посетил курсы по ресторанному делу, и ввел в меню блюда из курятины. Обычные жареные цыплята, но вскоре ради них гости со всего штата стали заезжать в придорожное кафе предпринимателя.

Меню и цены

Меню и в целом ассортимент кухни КФС менялся за многие годы, тем не менее, основная категория позиций сохраняется и по сей день. Можно выделить следующие группы товарных позиций, которые не отличаются, даже в зависимости от страны. Помимо отдельных блюд, клиенты могут заказывать комбо наборы с достаточно большой выгодой и скидкой.

Бургеры

Бургеры в КФС

В этом разделе меню клиенты КФС могут выбрать один из десяти бургеров с самой разной начинкой, а также фирменный ШефБургер.

Ценовой диапазон приемлемый в среднем за одну позицию просят в пределах 100 руб.

Твистеры

Широкий выбор твистеров, более 7 различных начинок на выбор покупателю, от самого дешевого твистер джуниор за 99 руб. до темный боксма от 214 руб.

Курица

Куда же без фирменных крылышек KFC, более 15 различных разновидностей блюд, которые придут по души почти каждому посетителю.

Баскеты

На сегодняшний день доступно шесть баскетов, многие из которых также являются презентами в различных акциях. О том, какая акция позволяет получить ведро баскетов в подарок, сморите на официальном сайте. Стоимость вполне приемлемая, от 104 до 500 руб.

Снэки

Шесть позиционных снэков доступных не только в ресторане, но и на доставку, кроме салата Цезарь, он, к сожалению, предлагается только в зале заведения. Цены от 50 до 140 руб.

Соусы

Самые популярные соусы к крыльям, снэкам предложены также и на доставку, среди них найдете — чесночный, терияки, к барбекю, томатный и другие.

Напитки

Более 30 предложений в этой позиции, однако, большая часть которых предлагается только для посетителей кафе KFC, на доставку заказать некоторые напитки не получится.

Кофе и чай

Широкий выбор классического кофе и чай, который, в отличие от других напитков почти все доступны для заказа домой.

Десерты

Торты, пирожное, мороженое, пирожок и многое другое от недавних пор разрешили заказывать на дом или по другому любому адресу, в пределах зоны покрытия. Со всем ассортиментом в этой позиции можно ознакомиться там же на официальном сайте.

Ланчбоксы

Ланч боксы

Хотели бы вкусно перекусить, но готовить дома не хочется, почему бы не посетить заведение КФС и не попробовать тройку популярных ланчбоксов, тем более цена вполне приемлемая 200-300 руб.

Продажа сети Сандерсом

К середине 60-х интерес предпринимателя к своему детищу снизился, а продажи все росли. На 1963 год насчитывалось уже более 600 торговых точек, а цыпленок потеснил гамбургер в популярности.

Полковник продает дело сыну собственного адвоката Джону Я. Брауну и его партнерам-инвесторам за $2 млн. Правда, только после подписания пункта на пожизненную пенсию и право быть живым брендом. Но на этом его история в KFC не закончилась, ведь новые владельцы по-своему оптимизировали как процесс приготовления блюд, так и финансовые сделки. Сандерс не раз будет выступать в прессе по поводу несправедливых условий, низкого качества рецептуры соусов. Сеть же продолжала расширяться, а акции расти в цене.

KFC на российском рынке

Зарубежная экспансия КФС не могла пройти мимо российского рынка. Датой начала истории KFC в России стал 1993 год. Партнером уже всемирно известной компании быстрого питания выбрана фирма «Росинтер». В столичном ГУМе в торжественной обстановке открылось первое в России кафе с рекламным изображением полковника Сандерса.

Бренд КФС пользуется у россиян большой популярностью. Достаточно отметить, что в 2012 году выручка 153 торговых заведений сети достигла 4,3 миллиарда рублей. При этом, российское подразделение сети демонстрирует постоянный рост объемов продаж, оцениваемый за последние два года в 46%.

В настоящее время Yum! Brands значительное расширяет использование франшизы в нашей стране. Она имеет сейчас 514 заведений в России, в том числе, 179 находящихся в её собственности. Планируется продать данные рестораны и кафе франчайзинговым российским партнерам.

КФС в Казани

Использование франчайзинга — популярная форма продвижения сетевых раскрученных брендов. Она позволяет корпорации снизить операционные издержки и зарабатывать на роялти: лицензионном вознаграждении за использование патентов, авторских прав, франшиз.

Какие перспективы у КFC

Межнациональная сеть заведений быстрого питания КFC является сегодня составной частью и основным активом корпорации Yum! Brands.

Выручка КФС, как и другие основные показатели, с каждым годом увеличивается или, в худшем случае, не меняется. В настоящий момент она достигает больше 3,2 млрд. $ ежегодно.

Большинство ресторанов сети работают по франшизе. В соответствии с новой выработанной стратегией Yum! Brands Inc., доля франчайзинговых кафе и ресторанов в её международной системе должна увеличиться до 98%.

Отрасль фастфуда сегодня наиболее стабильная на рынке общественного питания. В России, например, с каждым годом растет посещаемость кафе и ресторанов быстрого питания, доля фастфуда увеличивается и дошла уже до уровня 43% от всего рынка общепита.

Поэтому КFC продолжает наращивать свое присутствие в различных регионах. Так, в России планируется открывать каждый год как минимум 100 ресторанов. Компания постоянно применяет качественные изменения в меню, прогрессивные методы обслуживания и другие новшества, призванные улучшить эту отрасль

Все большее внимание уделяется теме «Здоровая пища»

КFC компания развивается в соответствии с миссией Yum! Brands, которая состоит в том, чтобы построить по всему миру сеть самых востребованных, надежных и динамично развивающихся ресторанных брендов.

Как заказать еду на дом из KFC

Обратите внимание, если еду можно заказать домой, внизу под бургером (или что там выбрали) увидите соответствующий знак. Он указывает, можно ли заказать доставку, или товар доступен только для посетителей ресторана

На самом деле здесь ничего сложного нет, нужно только привыкнуть к интерфейсу и немного в нем разобраться.

И если нужно обратиться в какое-то конкретное заведение, уточнить информацию, перейдя на этот сайт https://gorliniya.ru/goto/https://www.kfc.ru/restaurants.

Кроме KFC горячая линия жалоба будет рассматриваться по тому адресу ресторана, откуда осуществлялась доставка. А, возможно, вас не устроило именно обслуживание, тогда жалобу подавать так же через этот раздел на официальном сайте, в соответствии с выбранным населенным пунктом.

Если есть возможность, можете высказать свое недовольство в кабинете у начальства, либо создать запись в жалобной книге. Действуйте так, как удобно, и никогда не умалчивайте о своем недовольстве, и говорите другим, что именно вас не устроило.

Информация для тех, кто зарегистрирован на сайте KFC

Чтобы оформить заказ, перейдите в личный кабинет и авторизуйтесь в нем. Теперь выбирайте нужные товары, а корзина будет автоматически пополняться

Важно то, что здесь нет никаких ограничений по минимальной сумме. Так что можно выбрать хоть 1 бургер, набор куриных ножек и сок

Все зависит от ситуации на автодорогах, удаленности населенного пункта от ресторана и иных факторов. Чтобы получить скидку, введите купон КФС, подробности есть на официальном сайте и в личном кабинете, ознакомьтесь.

Всемирное признание

Конец 70-х стал плодотворным для компании. И хотя первое кафе в Японии принесло только убытки, дело вскоре снова пошло на лад с новым директором Майклом Майлзом. Рестораны организции стали появляться в Австралии и Англии, а после ребрендинга и очередной смены владельцев они добрались до азиатского рынка, где тоже стали очень популярными, ведь миссия KFC: “Привносить радость в жизнь” а слоган “Так здорово”.

Апофеозом распространения можно считать 2016 год, когда KFC уже было в 125 странах планеты. К слову, российский рынок продаж в этой сети второй по объему после китайского. И сколько лет ни шло бы противостояние бизнеса с его соперниками, кентуккийскому цыпленку все еще принадлежит значительная часть мирового рынка быстрого питания.

Как все начиналось

История создателя KFC началась в городке Генривилль, где появился на свет в 1890 году Гарланд Сандерс. Отец мальчика умер, когда малышу ещё не было и 6 лет. Мальчишке приходилось оставаться дома за старшего, учиться готовить еду для себя и своих совсем маленьких брата и сестры. Уже тогда проглядывался у него дар к приготовлению пищи.

В 13 лет Харланд покинул родительский дом, одновременно и забросив учебу в школе. В течение трех лет ему пришлось не раз менять места проживания, зарабатывать на хлеб временными подработками. В 16 лет, подделав документы, ушел служить в армию. После окончания службы, Гарланд сменил множество занятий, работая помощником кузнеца, мойщиком железнодорожных вагонов, кочегаром. До сорока лет он познакомился с будущей женой, обзавелся семьей, родились дети. Но на каком-либо конкретном месте работы задержаться не получилось.

Очередной переезд привел семью Сандерс в штат Кентукки. Здесь Гарланд сначала работал продавцом шин, а затем устроился менеджером автозаправки «Standard Oil». Однако после засухи в местных краях резко упал спрос на бензин. Тогда Сандерсу удалось договориться с руководством местного отделения «Shell Oil»о выделении ему под аренду участка на новом месте. Так, в городке Корбин, на перекрестке рядом с федеральной трассой, где было оживленное движение, появилась автозаправка Сандерса.

Автозаправочная станция в Корбине

Дела стали налаживаться

На автозаправке Сандерс решил в бывшей кладовке открыть придорожное кафе. Он поставил стол, 6 стульев и начал предлагать своим посетителям домашнюю еду. Приготовление курятины ему удавалось более всего, он постоянно экспериментировал с ней, и постепенно кафе стало давать дохода больше, чем автозаправка.

Он написал объявление о том, что здесь можно отведать кентуккийского жареного цыпленка Гарланда Сандерса, повесил его на видном месте. Так родилось фирменное название будущего известного блюда.

Все больше людей стало приезжать в мало популярное до этого местечко, чтоб не только заправить авто, но отведать необычно вкусного цыпленка. Местные жители и чиновники Кентукки стали воспринимать его как достопримечательность штата.

Звание полковника

Через 4 года Гарланд купил ещё одну автозаправку, где сделал столовую большего размера. Он продолжает совершенствоваться, проходит обучение на курсах гостиничного хозяйства, создает свои фирменные блюда из жареных цыплят.

Сандерс (справа) у себя на кухне в г. Корбин, Кентукки (1930)

История полковника Сандерса не связана с армейской службой. В штате существовал почетный Орден Kentucky Colonels («Полковники Кентукки»), куда принимались люди за определенные заслуги перед обществом. Губернатор в 1936 году присвоил ему звание за успехи в организации общественного питания.

Новые ресторан и образ

Признание его заслуг подтолкнуло Гарланда на дальнейшее расширение бизнеса. Он увеличивает ранее построенный ресторан, позднее приобретает мотель.

На церемонии открытия заведения полковник Сандерс появляется в белом экстравагантном костюме с галстуком бабочкой. Новый образ понравился публике. С той поры Сандерса в публичных местах видели только в белом костюме.

Дела в ресторане шли с огромным успехом. Fried Chicken шел нарасхват.

Мотель Sanders Court & Cafe, США, штат Кентуки, г. Корбин

Новая технология жарки

Увеличение клиентов привело Гарланда к мысли о сокращении времени на приготовление порции. На одной из презентаций ресторатор познакомился с работой кастрюли-скороварки, которые только появились в продаже. Сандерс немедленно приобрел и приспособил посуду для готовки под давлением.

Он довел время приготовления цыпленка до 15 минут. Последующие несколько лет он провёл в творческих поисках наилучшей комбинации приправ и температурного режима. В июле 1940 года Гарланд создал свой легендарный рецепт смеси из 11 трав и специй. Он всегда держал его в секрете, что и позволило ему заработать большие деньги. К закрытой информации относились также способ обжаривания птицы и метод получения вкусного соуса.

История успеха основателя KFC продолжилась в 1950 году, когда Сандерсу присудили повторно звание кентуккийского полковника. После этого он решил создать соответствующий образ: отрастил бородку-эспаньолку и седую шевелюру, стал появляться на светских мероприятиях в белом костюме с тросточкой, разработал для себя оригинальную подпись, рекомендовался как «Полковник Сандерс».

Как заказать еду из КФС на дом?

Чтобы заказать понравившиеся блюда из KFC для начала стоит убедиться, что таковые доступны к отправке. Это легко сделать даже на официальном сайте, посмотрев, есть ли под блюдом соответствующая отметка или же стоит ярлык, обозначающий, что товар доступен к покупке только в ресторане.

Сам же заказ можно оформить двумя способами:

На сайте.
По горячей линии.

Для того чтобы заказать блюда по телефону требуется позвонить в горячую линию по номеру — +7 (499) 647 61 47 или +7 (499) 647 62 01.

Скажите оператору, чтобы хотели купить, и он самостоятельно наполнит вашу «Корзину» и оформит заказ по вашим требованиям.

Как создавался бренд

Популярная сегодня аббревиатура бренда KFC образована из первых букв английского словосочетания: Kentucky Fried Chicken. В переводе с английского оно означает «Жареный цыплёнок из Кентукки». Кентукки здесь вставлен не случайно, поскольку именно в этом штате уже более 50 лет размещается центральный офис корпорации. Да и история создания бренда начиналась именно в этом месте.

До 1991 года над каждым заведением концессионеров располагалась вывеска с наименованием сети из полных слов, без сокращения в аббревиатуру.

Coffee Street – 1975 первый Южный ресторан, открытый в 1975 году

Как менялся логотип

Первый KFC логотип был изготовлен американской дизайнерской фирмой в 1952 году. Он состоял из надписи kentucky fried chicken и отдельного изображения Гарланда Сандерса.

Эволюция логотипа КФС

Это же агентство пригласил руководитель сети Майкл Майлз в 1978 г. В обновленном логотипе слегка изменили образ Полковника: он стал более добродушным.

В 1991 году появляется логотип с изображением аббревиатуры KFC. Лицо основателя корпорации отображено уже в синих тонах. Создала эмблему фирма Schechter & Luth из Нью-Йорка.

В 1997 году история логотипа KFC была продолжена. Изменения коснулись изображения главного рекламного героя. Образ полковника стал реалистичнее. Осуществила проект компания Landor.

Современный логотип изготовлен в 2006 году фирмой Tesser. На укрупненном изображении Сандерса появился красный фартук. Он как бы подчеркивает, что полковник был реальным шеф-поваром и не является вымышленным персонажем.