7 лучших гейзерных кофеварок

Принцип работы гейзерного прибора

Для тех, у кого нет возможности приобрести достаточно дорого стоящую кофемашину, да и лишнего места для ее установки на кухне нет, устройство гейзерного типа станет отличным вариантом.

Чем хороши такие кофеварки:

простотой конструкции;
компактностью;
возможностью не контролировать процесс, так как кофе не «убегает»;
долговечностью;
легкостью ухода;

отсутствием кофейной гущи в жидкости;
демократичной ценой;
возможностью быстрого приготовления вкусного и ароматного напитка.

К недостаткам изделий можно отнести необходимость в периодической замены уплотнительной прокладки. Но следует отметить, что делать это приходится достаточно редко.

Уплотнительную прокладку нужно периодически менять

Если возникает необходимость в приготовлении второй порции кофе, то сделать сразу это не получится, так как придется дождаться, пока корпус остынет. Главный же минус гейзерных моделей – нет возможности изменять крепость напитка. Лишь качество молотого кофе может влиять на вкус и аромат кофе.

Конструктивно кофеварка представляет собой прибор, состоящий из 4 основных элементов:

верхней камеры, закрытой крышкой, в которой собирается готовый кофе;
нижнего отсека для воды;
воронки;
съемного фильтрующего элемента, не дающего кофейным крупинкам попасть в напиток.

Устройство гейзерной кофеварки

Как работает прибор:

нижняя камера заполняется водой. Уровень ее определяется специальной отметкой;
в фильтр засыпается кофе, желательно – только что помолотый;

Приготовление кофе Вот и все. Остается лишь насладиться свежесваренным бодрящим напитком.

ТОП-6 лучших гейзерных кофеварок

Лучший бюджетный вариант кофеварки

Rondell RDS-499

Недорогая кофеварка всего за 2000 рублей поставляется из КНР, совместима со всеми видами плит, исключая индукционные. Ее объема хватает, чтобы на выходе получить 300 мл отличного кофе. Корпус из алюминия покрыт антипригарным покрытием. В фильтры лучше насыпать кофе среднего помола. Мелкий порошок сквозь отверстия фильтров просыпется вниз, в воду, и кофе получится с осадком, крупный – не сварится как следует.

Достоинства:

алюминиевая ручка надежно фиксирована к корпусу, отделана нескользящим нейлоновым покрытием, так что совершенно не нагревается и не скользит в руках;
дно внутри без зазубрин, острых краев, снаружи имеет рельефную поверхность наподобие колец деревьев, поэтому не скользит на варочных поверхностях;
стильный дизайн;
несложный уход – все элементы моются легко.

Недостатки:

уплотнитель со временем темнеет, теряет эластичность;
воронка, не покрытая антипригарным покрытием, также может изменить цвет.

Цена: ₽ 1 990

Наилучший кофейник для газовых плит

Lagostina 010321200006 на 6 порций BRAVA

Кофеварка стоимостью около 2500 рублей изготавливается на предприятиях КНР из пищевого алюминия. Подходит не только для газовых плит, но и для чугунных и стеклокерамических электрических, галогеновых конфорок.

Достоинства:

удлиненный носик. Переливать напиток в чашку можно очень аккуратно;
термоизоляция ручки, исключающая ее нагревание;
возможность закреплять крышку в приподнятом виде или совсем ее снимать. Это очень удобно при мытье.

Заметных недостатков я не нашла.

Цена: ₽ 2 590

Лучший электрический вариант гейзерной кофеварки

Мокка DeLonghi EMKM.6.B

Металлическая гейзерная электрокофеварка ценой около 6000 рублей производится в Италии, рассчитана на 3-6 порций (в зависимости от размеров чашек). Явные достоинства:

Основание не нагревается, поэтому изделие можно ставить на любую поверхность. Это удобно, хотя в комплектацию и входит специальная настольная подставка;
Автоматическое отключение после приготовления напитка, сохранение температуры не менее 30 минут. Можно быть уверенным, что кофе не выкипит и быстро не остынет

Очень полезные опции:

индикация включения, подающая сигнал о готовности кофеварки к работе;
индикаторы уровня воды, благодаря чему можно определить необходимость ее добавления в колбу.

Недостатки:

долго остывает, приходится ждать, чтобы помыть;
чаша для кофе из пластика, а не стекла. Однако производитель обещает, что постороннего вкуса не будет, потому что пластик специальный – пищевой.

Цена: ₽ 5 790

Лучшая кофеварка со встроенной подставкой

Мокка Rommelsbacher EKO 376/G

Особенностью немецкой кофеварки является встроенная подставка, благодаря чему ее можно ставить в какие угодно места. Рассчитана она на 3-6 порций (в зависимости от размера чашек) и стоит без малого 9000 рублей. Корпус изготовлен из нержавейки с элементами пластика, колба – из стекла. Все достоинства налицо, но дополнительно к ним можно указать:

индикаторы объема воды, включения;
автоотключение после приготовления напитка;
защита от выкипания, перегрева;
термоизолированная ручка.

Добавить можно также стильный дизайн. Множество достоинств впечатляет, недостатки не выявлены.

Цена: ₽ 8 890

Лучшая кофеварка для электроплиты

Bialetti Mukka Express

Эта кофеварка стоимостью около 5000 рублей – продукт итальянской компании Bialetti, рассчитана она на 2-3 порции напитка. Варить кофе можно не только на электрической, но и на газовой, стеклокерамической и других варочных поверхностях, исключая индукционные. Корпус изготовлен из алюминия, колба тоже из металла. Прочные материалы изготовления в сочетании с компактными размерами позволяют брать кофеварку с собой на дачу, в командировку.

Одним нажатием кнопки можно наладить режимы, дающие возможность приготовить капучино или просто кофе с молоком. Интересен дизайн, расцветка, похожая на коровью. В комплекте имеется мерный стакан, которым крайне желательно пользоваться, иначе передозировка молока может вызвать «взрыв». За кофе приходится следить, чтобы он «не убежал».

Этот продукт итальянского бренда совместим с газовыми, электрическими, стеклокерамическими и другими (исключая индукционные) плитами. Стоит аппарат около 3500 рублей. Ручка не нагревается, поэтому пользоваться кофеваркой удобно и безопасно. Кофеварку легко узнать по запоминающейся эмблеме на корпусе – человечку с усами. Изготовлена она из алюминия с эмалевым покрытием, причем цвет может быть разный. Дизайн гейзерного изделия очень привлекателен, такая кофеварка не только готовит ароматный напиток, но и служит украшением кухонного помещения.

Лучшие электрические гейзерные кофеварки

Если у вас электрическая плита, вы, как и в случае с газовой, можете пользоваться как алюминиевыми, так и стальными гейзерными кофеварками.

3. De’Longhi Alicia EMKM 4

4.7

Качество

4.7

Надежность

4.6

Функциональность

4.7

Отзывы покупателей

4.8

Оценка редакции

4.7

Итальянский производитель позаботился не только о комфортном и продуктивном, но и о безопасном использовании кофеварки, добавив функцию автоматического отключения при неиспользовании. А сохранить кофе горячим на протяжении 30 минут после приготовления поможет функция “поддержание тепла”.

Технические характеристики:

тип — гейзерная;
объем — 400 мл;
мощность — 450 Вт;
количество чашек — 2-4;
дополнительные особенности — прозрачная крышка, автоотключение.

Плюсы

простая и удобная в использовании;
прозрачный отсек позволяет наблюдать за процессом приготовления;
автоматическое отключение после приготовления кофе и при неиспользовании;
функция “поддержание тепла”;
ненагревающаяся основа.

Минусы

существенных минусов не обнаружено.

2. ENDEVER Costa-1020

4.8

Качество

4.7

Надежность

4.9

Функциональность

4.8

Отзывы покупателей

4.9

Оценка редакции

4.8

Что особенно интересно — вы самостоятельно можете регулировать крепость напитка исходя из объема в 3 или 6 чашек. Для комфортного и безопасного использования предусмотрены ненагревающаяся ручка, индикатор включения, защита от перегрева и короткого замыкания.

Технические характеристики:

тип — гейзерная;
материал корпуса — алюминий;
объем — 0.3 л;
мощность — 480 Вт;
дополнительные особенности — есть настройка крепости кофе.

Плюсы

оригинальный корпус с прозрачным верхним отсеком;
есть переносная электрическая база;
предусмотрена защита от замыкания и перегрева;
эргономичная ненагревающаяся ручка;
можно регулировать крепость напитка.

Минусы

объема 0.3 л хватает всего на 1 чашку.

1. Rommelsbacher EKО 366/E

4.9

Качество

Надежность

4.8

Функциональность

Отзывы покупателей

4.8

Оценка редакции

4.9

Однако, изменения претерпела только внешняя сторона — традиции приготовления классического итальянского эспрессо остались неизменны, и Rommelsbacher EKО 366/E это только подтверждает. С её помощью на электрической плитке вы сможете приготовить идеальный кофе для идеального начала дня.

Технические характеристики:

тип — гейзерная;
материал корпуса — нержавеющая сталь/пластик;
объем — 350 мл;
управление — механическая кнопка-рычаг;
дополнительные особенности — автоматическое отключение.

Плюсы

высокое качество готового напитка;
надежная сборка;
есть функция автоматического отключения;
простая в использовании и уходе;
стильный современный дизайн.

Минусы

высокая цена.

Как готовит кофе

Устройство состоит из 2 резервуаров. Посередине между ними располагается кармашек с молотым кофейным порошком, огороженный фильтром с двух сторон. Принцип действия основан на свойствах сообщающихся сосудов. Нижняя емкость заполняется водой. В середину кладется кофе, плотно, но не “под завязку”, чтобы дать воде свободно циркулировать между частичками.

Кофеварку устанавливают на тен (электрический источник нагрева). Постепенно вода в нижней емкости закипает. Давление паров поднимает часть воды по трубке попадает в средний отсек. Просачивается сквозь молотый кофе, собирая все ценные вещества. Далее жидкость переполняет емкость и поднимается в верхний резервуар. Туда она изливается наподобие фонтана (гейзера), поэтому кофеварка называется гейзерной.

Простые модели не имеют тена, поэтому приходится лучше следить за температурой нагрева. Наличие возможности включить прибор в сеть добавило процессу кофеварения скорости. Получить ароматный и крепкий напиток теперь реально за одну-две минуты.

Вкус у напитка получается более насыщенный, чем из под капельной кофеварки. Но не такой крепкий продукт как их эспрессо-кофеварки.

Прибор универсальный, подходит для заваривания горных чаев, травяных напитков. В этом случае в среднюю часть кофеварки кладется не кофе, а чай.

Преимущества

Достоинства гейзерной кофеварки в сравнении с другими типами:

Прибор автоматически выключается после наполнения. Если он приготовил положенную порцию напитка, через край жидкость не перельется. За обычной гейзерной кофеваркой надо следить самостоятельно.
Приятная цена, в сравнении с кофемашиной.
Вкус кофе насыщенный, один из лучших результатов в бюджетном сегменте кофеварок.
Многофункциональные, не только для кофе.
Существуют приборы с системой автоматического подогрева. Напиток оставляют на непродолжительное время, он сохраняет температуру.
Занимает мало места.
Простота в управлении, удобство.
Быстро готовит, за считанные минуты.
Готовый напиток не имеет гущи.
Возможность рассчитать количество чашек, выбрать прибор согласно требованиям (для семьи на 3-6 чашек, для офиса больший объём, на 12-18 чашек).
Некоторые модели переносные и могут использоваться без электросети, от заряда аккумулятора.

Но не все так радужно, есть некоторые минусы.

Недостатки

Не все в характеристиках электрической кофеварки гладко:

сильно крепкий кофе, как готовит кофемашина, сделать не получится, так как прибор регулирует количество молотого порошка в среднем резервуаре;
нет встроенной кофемолки;
нижний резервуар необходимо наполнять полностью, это не удобно, если нужно сделать всего 1 чашку;
невозможно сделать молочную пенку.

Чтобы выбрать гейзерную кофеварку этого типа, нужно ориентироваться на технические характеристики.

Ariete 1358

Всем любителям ароматного напитка, а особенно ценителям густого и насыщенного вкусом кофе по-неаполитански, понравится Ariete 1358. Как и предыдущая участница нашего ТОПа, эта гейзерная кофеварка работает от сети, что значительно расширяет количество мест для ее использования. А благодаря привлекательному дизайну она отлично впишется в интерьер практически любого помещения. Можно приобрести ее для дома или дачи, а также на работу. Но стоит учитывать, что за один раз в этой кофеварке можно приготовить только четыре или две порции кофе. В последнем случаем вам понадобится установить в фильтр специальный переходной диск, входящий в комплект поставки. Фильтр рекомендуется регулярно промывать от остатков кофейной гущи, а нижнюю колбу очищать от накипи, чтобы качество работы не снижалось. К достоинствам этой кофеварки стоит также отнести и то, что на подставку ее можно ставить в любом положении, что особенно будет удобно для левшей. Также стоит отметить, что у этой модели очень простое управление: одна кнопка, снабжённая световым индикатором, сигнализирующим о том, что устройство работает. А если прибор не будет использоваться в течение 30 минут, сработает система автоматического отключения. Ну и чтобы этим прибором было удобно пользоваться, производитель оснастил ее эргономичной ручкой, которая к тому же не нагревается, так что можно не бояться получить ожог.

Мощность: 400 Вт.
Материал: пластик/алюминий.
Кол-во чашек кофе: 2/4.
Отсек для кабеля.

Рейтинг многофункциональных гейзерных кофеварок

Производители поставляют на рынок и более дорогое электрооборудование. Оно раскупается так же хорошо, как и бюджетная техника. В наш рейтинг лучших моделей гейзерных кофеварок стоимостью от 5 500 рублей вошли импортные электроприборы с большим набором дополнительных опций.

Rommelsbacher EKО 366/E — мгновенное приготовление эспрессо

Заварник выполнен полностью из нержавеющей матовой стали. Его легко обслуживать, мыть. На крышке кувшина предусмотрен механический рычажок с подпятником (не нагревается) для аккуратного разлива напитка по чашкам.

Объем резервуара для воды — 350 мл. Эксперты нашли привлекательным дизайн электроприбора. Он имитирует классический кувшин с дугообразной ручкой.

Чтобы повысить безопасность техники, производитель на нижнюю ее сторону нанес не нагревающийся материал.

Преимущества:

готовит эспрессо, классический крепкий кофе;
закипает вода за 2.5 минуты;
экономичный;
надежный корпус, на нем не остаются царапины;
автоматическое отключение;
шнур 0.7 м;
индикатор включение;
удобное хранение — предусмотрен отсек для шнура.

Специалисты в своих обзорах акцентировали внимание на элементы дополнительной защиты от перегрева, выкипания жидкости. Недостатки:

Недостатки:

цена;
жесткая кнопка включения на корпусе;
греется корпус.

Экспертами не обнаружено.

De’Longhi Alicia EMK 9 — вкусный кофе, простое обслуживание

Электрический заварник с пластиковым кувшином, эргономичной ручкой и кнопкой для легкого открывания крышки. У этой модели De’Longhi более продуманный дизайн.

Удобная ручка, не греется. Вместительная емкость для воды на 9 чашек эспрессо. Как и предыдущая техника производителя, Alicia EMK 9 прихотлива к помолу зерен.

Профессионалы отметили качество сборки оборудования, надежный механизм сборки заварника.

Плюсы:

обслуживание минимальное;
вкусный напиток без запаха пластика;
цена;
плавная механическая кнопка «Старта»;
удобная платформа с вынесенной кнопкой;
индикация включения.

Стоит отметить и опцию сохранения температуры напитка. После приготовления кофе остается горячим еще в течение получаса.

Минусы Alicia EMK 9:

готовит без воды, небезопасно;
долго готовит;
нет дисплея.

Эксперты не выявили.

Bialetti Moka timer 3 — дисплей с подсветкой и таймер

Эта кофеварка гейзерного типа, по мнению кофеманов, настоящая находка. Она дополнена полезными опциями, но при этом имеет приемлемую цену. На платформе кофейника производителем предусмотрен цифровой дисплей с LED-подсветкой.

Он стал частью удобной панели управления на 5 скрытых кнопок, среди которых кнопка установки времени (таймер). Единственный недостаток техники — малый объем.

В заварнике можно приготовить не больше 3 маленьких чашек эспрессо. Объем 120 мл.

Преимущества Moka timer 3:

опция автоматического отключения;
звуковая индикация готовности напитка;
световой индикатор работы;
прочная ручка, не нагревается;
металлический корпус из нержавейки;
эргономичная ручка на крышке, безопасно поднимать.

Помимо яркого дизайна эксперты отметили высокое качество сборки. Недостатки не выявлены.

KitchenAid 5KCM0812EOB — стильный кофеварник с функцией контроля крепости

Это самая дорогая модель в рейтинге. Ее цена обусловлена мощностью электроприбора (1 440 Вт) и необычным дизайном. Конструкция имитирует песочные часы.

Использованы стеклянные колбы, изолированные ручки, герметичная крышка для поддержания температуры напитка.

На емкостях предусмотрена шкала для точного замера набранной воды, полученного кофе. Объем резервуаров 1 л. Эксперты отметили магнитный замок. Он упрощает сборку, а пользователям нравятся функция контроля крепости напитка.

Представленные в магазинах гейзерные кофеварки имеют схожие характеристики, но серьезно различаются по качеству, безопасности, надежности. В наш рейтинг вошли те электроприборы, которые потребители отметили как долговечные, практичные, качественные. Теперь вам будет проще сделать выгодную покупку.

Bialetti Mukka Express (2 чашки)

Цитата из отзывов 1. Отличная кофеварка для любителей капучино. Работает прекрасно. Первые 2-3 порции кофе надо безжалостно вылить — так рекомендует производитель. И нужно принять тот факт, что чем больше кофе в гейзере сварите, тем вкуснее будет ваш напиток. Качество пены прекрасное, ложечку сахара держит долго на поверхности. Небольшой секрет: для приготовления капучино при покупке молока нужно ориентироваться не на жирность, а на содержание белка — не менее 3 гр в 100 гр молока. Чем больше белка, тем качественнее пена

Важно! Фильтр давления, он же капучинатор, мыть после каждой порции обязательно!

Цитата из отзывов 2. Предпочитаем кофе из гейзерной кофеварки, а тут получили возможность готовить в ней капучино. Правда, капучино не всегда получается на «отлично» — трудно подобрать молоко подходящего качества. Но даже если пенка не сильно взбивается, получаем отличный на наш вкус кофе — лучше, чем просто добавлять молоко после приготовления.

Цитата из отзывов 3. Получается супер капучино!!! Густая пена как и должно быть. Выход на 2 чашки, либо на одну большую 400 гр. Можно также варить и эспрессо. Отличная кофеварка. Перед покупкой очень много читала отзывов, выбор упал именно на эту, чем очень довольна. И красивая, и качественная, рекомендую!!!

Тип: гейзерная кофеварка

Материал корпуса: алюминий

Объем: 0,22 л

Количество порций: 2

Для индукционных плит: —

Лучшие электрические гейзерные кофеварки

Электрические гейзерные кофеварки работают от сети. Обычно они устанавливаются на платформу, наподобие тех, что используются у электрических чайников. Нагревательный элемент находится внутри. Принцип действия такой же, как у гейзерных кофеварок для плит. Могут иметь дополнительные функции таймера, автоотключения и поддержания температуры.

Rommelsbacher EKО 366/E

Рейтинг:5,0

гейзерная электрическая
для молотого кофе
отключение при неиспользовании
металлический корпус

Средняя цена: 12 450 руб

Данная модель имеет автономную базу и отличается интересным дизайном. Встроенная функция автоотключения не даст напитку выпариться или «убежать». Корпус выполнен из нержавеющей стали. Есть возможность регулировать количество чашек за счет наливания воды до разного уровня. Объем 0.35 л

Это, пожалуй, одна из лучших моделей электрических гейзерных кофеварок. Пользователи отмечали простоту в чистке, защиту от перегрева, мало шумность и качество сборки. Кофе получается ароматным, насыщенным и горячим.

Bialetti Moka Timer (6 чашек)

Рейтинг:4,9

гейзерная электрическая
для молотого кофе
настройка времени старта
отключение при неиспользовании
дисплей

Средняя цена: 11 665 руб

Итальянская компания Bialetti выпускает также и электрические гейзерные кофеварки. Также как и предыдущая модель устанавливается на автономною платформу. Классический дизайн гейзерных кофеварок с ребристой верхней частью. У данного прибора есть функция не только автоотключения, но и отложенного старта, что позволяет заранее запрограммировать приготовление кофе к нужному времени. Объем позволяет приготовить 6 чашек кофе за одну процедуру. Объем 0.24 л.

Пользователи довольны качеством напитка и качеством сборки. Неудобством считают длительное время остывания. Кроме того, стоимость данной кофеварки сравнительно высокая.

ENDEVER Costa-1020

Рейтинг:4,8

гейзерная электрическая
контроль крепости кофе
для молотого кофе

Средняя цена: 2 990 руб

Кофеварка выполнена в черном цвете, изготовлена из термостойкого пластика и алюминия. Регулируемый объем позволяет приготовить 3 или 6 чашек кофе. Беспроводная база с 360 градусным углом поворота. Компактный размер удобен для использования во время поездок. Объем 0,3 л.

Ненагревающаяся эргономичная ручка
Съемный стальной фильтр
Защита от перегрева и короткого замыкания
Предохранительный клапан для сброса давления

Пользователи называли в качестве преимуществ малый вес прибора, простоту в использовании и уходе, наличие встроенного таймера отключения. Еще одним преимуществом является небольшая стоимость, по сравнению, например, с предыдущей моделью. Заваривается кофе ароматным и густым. К недостаткам относят хлипкость конструкции из-за тонкого пластика.

ENDEVER Costa-1010

Рейтинг:4,7

гейзерная электрическая
для молотого кофе

Средняя цена: 2 480 руб

Данная модель имеет встроенный адаптер переключения на 3 и 6 чашек кофе, защиту от перегрева, не нагревающуюся ручку и алюминиевый корпус. Кофе-фильтр изготовлен из стали, что придает ему большую прочность. Это модель эконом-класса. Объем 0.3 л.

Пользователи в качестве недостатков отмечали горьковатый привкус кофе из-за его перегрева, отсутствие функции автоотключения, люфт крышки и «дешевый» дизайн. К плюсам можно отнести небольшую стоимость данной модели. Она самая экономичная в представленном рейтинге.

Для продления срока службы гейзерной кофеварки и получения наиболее приятного результата, мы рекомендуем строго следовать рекомендациям по эксплуатации и приготовлению кофе. Используйте, по возможности, свежемолотый кофе среднего помола. Мелкий помол может забивать кофе-фильтр, а крупный не дает нужной концентрации напитка. Даже если производитель указывает возможность чистки в посудомоечной машине, предпочтительнее мыть гейзерный кофеварки вручную.

Как выбрать

При выборе гейзерки нужно обращать внимание в первую очередь на объем, а уже затем на материал и бренд

Объем

В гейзерной кофеварке можно приготовить только строго определенное количество кофе, ведь нижнюю чашу нужно заполнять ровно до отметки. Нальешь больше – горячая вода будет брызгать через клапан. Меньше – давления пара не хватит для подъема воды и прохождения ее через фильтр. Выбор моки зависит от количества любителей кофе.

Маленькие устройства вмещают 90 мл (3 порции по 30 мл). Для большой компании или для офиса стоит покупать моки на 18 чашек эспрессо – 540 мл. Наиболее распространены гейзерки на 6 и 12 чашек (180 и 360 мл).

Материал

В продаже есть моки из алюминия и нержавеющей стали. Алюминиевые значительно дешевле, но некачественный материал может придавать напитку специфический металлический привкус в начале использования и в случае появления царапин на внутренней поверхности.

Гейзерная кофеварка из нержавеющей стали лишена этого недостатка, кроме того, нержавейка подходит для индукционной плиты и служит дольше.

Моки могут быть не только стального цвета. Антипригарное покрытие, которое часто используется в этих устройствах, позволяет выбрать гейзерную кофеварку под интерьер кухни.

Реже встречаются экземпляры из керамики. Они привлекательно выглядят, и вкус эспрессо в них получается чистым (даже лучшим, с точки зрения некоторых поклонников кофе), но хрупкость мешает им завоевать доверие потребителей.

Бренд

Во всем мире известна итальянская кофеварка гейзерного типа Bialetti. Своим названием бренд обязан предпринимателю из Италии Альфонсо Биалетти. В 1919 году он запатентовал восьмигранный кофейник, и новинка была принята с восторгом. Компания со столетней историей и по сей день возглавляет топ брендов по производству лучших кофеварок гейзерного типа. Цена на них значительно выше, чем на продукцию других марок.
У остальных компаний цены более демократичные, а качество часто не уступает итальянскому. Хорошие модели можно выбрать в ассортименте производителей посуды Lagostina, Rondell.